春日井市 ランチ特集! おいしいランチ・おすすめランチ
『まぜそば小島屋』さんの「桜チャーシューメン」
「第4回春日井名物グルメ王座決定戦」の特別賞のラーメンが商品化したという噂を聞き、『まぜそば小島屋』さんへ行ってきました。
今回食べたのは、受賞作「桜とんこつラーメン」にチャーシューが追加された「桜チャーシューメン(880円税込)」。
丼のへりに並べられたピンク色のレアチャーシューが春日井市の市の花「さくら」、黒マー油が墨を表しているようで「書のまち春日井」をイメージできますね。さすが受賞作!
見た目に感動していると麺が伸びてしまいそうなので、いただきます!
トロミのあるとんこつスープは、まぜそばのスープのように自家製の細麺にしっかり絡みます。ツルツルっと食べやすかったです。
そして卵は、煮卵ではなく桜チップの燻製卵! スモークの香りがして美味しい。絶妙な半熟具合ですよ~。
ピンク色がとても鮮やかなレアチャーシューは、低温調理でじっくり火を通しているそうです。意外とあっさりしてスープに馴染んでました。
小島社長が、今回の表彰状を持って来てくれました。これから額に入れて飾る予定だそうです。
「桜とんこつラーメン」と「桜チャーシューメン」ともによく注文を受けるそうで、この日いらっしゃったお客様も何人か食べていました。券売機に手書きで書かれたポップが、惹き付けているのかもしれませんね~。
訪れたのはランチのピークを外した13時半過ぎでしたが、それでも多くのお客さんがいました。
のぼりには「ネギトロまぜそば」の文字。匂いが残らないので、お仕事中のサラリーマンや女性に人気のメニューだそうです。
手早く食べられて種類も豊富なラーメンランチ、おススメですよ。
住所 | 春日井市鳥居松町5-33 ティアモンド春日井 1F |
電話 | 0568-81-0126 |
営業時間 | 【月曜~金曜】11:00~15:00、18:00~22:00 【土曜・日曜】11:00~15:00、18:00~21:00 |
定休日 | 木曜 |
※情報は予告なしに変更される場合がありますので、あらかじめご了承ください。
最新の情報につきましては、施設・お店等に直接お問合せください。
春日井市中切町1-1-5
[ カフェ ]
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