春日井市 ランチ特集! おいしいランチ・おすすめランチ
『まぜそば小島屋』さんの「ドラコンまぜそば」
鳥居松町にある『まぜそば小島屋』さんへ、ランチに行ってきました。
地元で有名な「第3回春日井名物グルメ王座決定戦」で、グランプリに輝いたお店です。
さまざまな種類のまぜそばがあり迷いましたが、お店の看板商品「ドラコンまぜそば(780円税込み)」を注文。
カウンター越しに、ニンニクなどの具材を炒める音といい匂いがします。
食欲をそそられていると、注文から5分くらいで出てきました。
焦がしニンニクやニラ、もやしの入ったまぜそばに卵黄がのせられ、たっぷりのコショウがかかっています。
卵黄を潰しながら全体を混ぜ、いただきます!
コショウの辛さが卵黄で少しマイルドに。それでも程よく辛さは口に残ります。
醤油ベースの濃厚ダレに太麺がしっかりと絡みます。麺は自家製麺だそうで、噛み応えのあるもちもち麺でした。
野菜がちょうど良い分量で口に入ってきて、炒めたニンニクもたっぷりでした。スタミナがつきそうですね~。
注文時に刻みニンニクを上にのせるか聞かれました。
今回は匂いが気になってのせませんでしたが、お好きな方はスタミナアップできますよ。
食べた後の残ったタレにご飯を入れる、まぜそば定番のシメ「追いメシ」がなんと無料で付いてきます。
タレを余すことなく最後までいただくことができ、お腹いっぱいになりますよ。
この日、厨房で腕をふるっていらっしゃった小島社長が、親切にいろいろ説明して下さいました。
「ドラコンまぜそば」は、「どえりゃ~コンディション良くなるぜ!!」の略からきているそうです。知らなかった!
お店は春日井市役所の近くにあり、 国道19号線から少しだけ入ったビルの一階にあります。
10席ほどのカウンター席のみなので、お昼時は混み合います。訪れたのは平日の13時過ぎでしたのですぐ入れましたが、まだ店内には何人かお客さんがいらっしゃいました。
今度は違うまぜそばも、挑戦してみたいと思います。
住所 | 春日井市鳥居松町5-33 ティアモンド春日井 1F |
電話 | 0568-81-0126 |
営業時間 |
【月曜~金曜】11:00~15:00、18:00~22:00 |
定休日 | 木曜 |
※情報は予告なしに変更される場合がありますので、あらかじめご了承ください。
最新の情報につきましては、施設・お店等に直接お問合せください。
春日井市中切町1-1-5
[ カフェ ]
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