「第4回春日井名物グルメ王座決定戦」の特別賞のラーメンが商品化したという噂を聞き、『まぜそば小島屋』さんへ行ってきました。

今回食べたのは、受賞作「桜とんこつラーメン」にチャーシューが追加された「桜チャーシューメン（880円税込）」。

丼のへりに並べられたピンク色のレアチャーシューが春日井市の市の花「さくら」、黒マー油が墨を表しているようで「書のまち春日井」をイメージできますね。さすが受賞作！

見た目に感動していると麺が伸びてしまいそうなので、いただきます！

トロミのあるとんこつスープは、まぜそばのスープのように自家製の細麺にしっかり絡みます。ツルツルっと食べやすかったです。

そして卵は、煮卵ではなく桜チップの燻製卵！　スモークの香りがして美味しい。絶妙な半熟具合ですよ～。

ピンク色がとても鮮やかなレアチャーシューは、低温調理でじっくり火を通しているそうです。意外とあっさりしてスープに馴染んでました。

小島社長が、今回の表彰状を持って来てくれました。これから額に入れて飾る予定だそうです。

「桜とんこつラーメン」と「桜チャーシューメン」ともによく注文を受けるそうで、この日いらっしゃったお客様も何人か食べていました。券売機に手書きで書かれたポップが、惹き付けているのかもしれませんね～。

訪れたのはランチのピークを外した13時半過ぎでしたが、それでも多くのお客さんがいました。

のぼりには「ネギトロまぜそば」の文字。匂いが残らないので、お仕事中のサラリーマンや女性に人気のメニューだそうです。

手早く食べられて種類も豊富なラーメンランチ、おススメですよ。

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