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ひな祭りの由来と料理の意味

まいぷれ春日井市編集室

こんにちは!
まいぷれ春日井市編集室です

もうすぐ、ひな祭りですね
今回は知っているようで知らなかった、ひな祭りの由来について調べてみました~

【ひな祭りの由来】
現代では女の子の健やかな成長と幸せを願う日がひな祭りであることは知られていますね。
昔のひな祭りは、苦しみや災難などを避けるための行事で、人形に苦しみや災難などを引き受けてもらい、川に流す「流し雛」という行事から変化したものだそう
実は昔のひな祭りは女の子だけの行事ではなかったんですね

川に流していた人形を家に飾るようになり、女の子がするおままごと遊びの「ひな遊び」と合わさって今のひな祭り
奥が深い~

今回、ひな祭りに出される料理についてもどんな意味があるか調べてみました
どれも女の子の健やかな成長と幸せを願う意味が込められているそうです。

【ひな祭りの料理の意味】

ひし餅
 緑、白、赤のお餅。それぞれ意味があり、赤は健康を祝う桃の花、白は清浄な残雪、緑はケガレをはらう、萌える若草を表す。

ひなあられ
 関西風は揚げたあられ、関東風は米粒をあぶったものが原形。倹約の心を表す。

白酒
 もともとは桃の花びらを浮かべた「桃花酒」。長寿を祈る意味があるそう。

はまぐり
 潮汁が多い。はまぐりは対になっている貝殻しか合わせられないため、ぴったりと合う相手と仲良く過ごせるようにという願いを込める。

ちらし寿し
 腰が曲がっているエビは長寿を表す。
 れんこんは穴が開いているため、見通しのいい人生を過ごす意味を込める。
 マメに過ごせるように、健康と勤勉を願う
 など、他にも縁起の良い食材を使います。

この季節には女の子がいる、いないに関わらず、おいしい料理を味わうのもいいですね~

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基本情報

名称まいぷれ春日井市編集室
フリガナマイプレカスガイシヘンシュウシツ
住所486-0932 春日井市松河戸町3-12-6
アクセスJR勝川駅南口より徒歩15分
電話番号0568-87-3344
メールアドレスinfo@kasugai.mypl.net
営業時間
日曜日
定休日
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開業日2017年8月1日
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