如意申町にある「cafe+green Sara」さんに変わったモーニングがあると聞いて、うかがいました。

モーニングは3種類あり、「本日のおはようセット」とかわいい名前がついていました。

飲み物は「Saraブレンド」、「サラダパンのセット」を注文。

おいしそう～♪

トレー上の大きな白いお皿にサラダと一口サイズにカットされたカリカリのトーストが混ぜられていました。

キャベツと玉ねぎ、大き目カットのキュウリ、レタス、黄色いトマトなどのサラダとトーストにゴマドレッシングがかかってシットリ。

いただくと、あっさり・さっぱりとして食べやすく、量はあったのですがペロリと食べられました。

お客様から野菜をいただくともっと野菜の種類も増えるそうですよ～。

これはお家でもマネできそう♪

この時期にはちょうどいい朝食ですね。

甘味を少し付けたヨーグルトは手作りで、時期によっては手作りジャムがかかっているそうです。

珈琲はいただくと最初は味が濃く感じますが、後味はさっぱり。

深煎りしたような珈琲でした。

注文されるごとに一杯一杯、丁寧に淹れていました。

店内は緑にあふれ、かわいい小物があちこちに飾ってありました。

常連さんが仲良く話していたり、お一人で来てノンビリ雑誌を読んでいたり、親子で訪れていたりとさまざまな方が思い思いに過ごしていました。

居心地がいいんですね。

店長さんは定期的にパン教室を開かれたり、月曜は手打ちそばを出されたりとバイタリティあふれるステキな方。

今度は月曜日の手打ちそばのランチに来たいな～。

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